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進化しているカニホタル

今シーズンのカニホタルは改良されているんですよ(^.^)
​「カニホタル改」とか「カニホタル2」みたいに名前を変えてもいいくらいなんです。
どこが変わったかというと…。

目玉が取ってあるんで~す!!
​全部を完全にではないですが、だいたい取れてますので、パクパクと召し上がっていただけます。

​昔のカニホタルの写真と比べると、一目瞭然!

白い目玉が残ってました。

今シーズンは目玉が少ないので、業務用で民宿さんにも大好評!
ホタルイカの目玉を取る作業って、結構な手間なんですよね。

​そこで、カニホタルを使っていただいている民宿さんをチョットご紹介。
民宿美味し宿 かどやさん(佐津)かどやブログ

お宿 まる屋さん(浦上)まる屋ブログ
お客様がブログでレポート、ありがたい事です。

​地元のスーパー「ナカケー香住店」さんでも好評発売中です!

もちろん弊社もネット通販で宅配をいたしておりますので、香住ガニ(紅ズワイガニ)と一緒によろしくお願いいたします。

参考までにカニホタルの温め方で美味しくお召し上がりください。
カニホタル誕生秘話

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